Cuvée "Bela Rex" (CS/ME)

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  Gesellmann Cuvée "Bela Rex" (CS/ME), 2017
37,90 €

Einheit: ab 3 Flaschen

Inhalt: 0,75 L FL

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In der Nase präsentiert sich der Wein mit dunkler Waldbeerfrucht, etwas Orangenzesten, balsamischen Anklängen und Tabakwürze. Am Gaumen ist der Wein elegant, engmaschig, saftig mit einer straffen Struktur. Im Abgang Anklänge von Schokolade und Kirschen, feine Holzwürze im Nachhall.
Cuvée "Bela Rex" (CS/ME) ist in Einheiten zu 3 Stück erhältlich
ODER
Zusätzliche Information

Zusätzliche Information

Artikelnummer 26424
Winzer Gesellmann
Region Mittelburgenland
Alkoholgehalt 14,5% vol.
Rebsorte Cuvée Rot
Jahrgang 2017
Inhalt / Menge 0,75 L
Inhaltseinheit FL
Passt zu Rind, Lamm, Wild
Falstaff Bewertung 96 Punkte
Trinktemperatur 16°-18° C
Lagerfähigkeit 10 Jahre +
Allergene enthält Sulfite
Preis pro Liter 50,53 €
Beschreibung

Details

Die Trauben wurden von Hand geerntet. Ende September startete die Ernte für die Cuvée mit Merlot, gefolgt von Cabernet Sauvignon Mitte Oktober. Die Witterungsverhältnisse waren perfekt. Jede Rebsorte wurde separat vinifiziert. Die traditionelle Maischegärung erfolgte im Stahltank, mit 2 - 4 mal täglichen untertauchen des Maischehutes. Der biologische Säureabbau vollzog sich in Eichenfässern. Die Weine reiften 20 Monate in kleinen Eichenfässern, nach der Vermählung zum Cuvée reifte der Wein für 2 Monate im großen Holzfass.
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