Cuvée "Rotspon" Classic (BZ/CS/ME)

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  Jurtschitsch Cuvée "Rotspon" Classic (BZ/CS/ME), 2016
13,90 €

Einheit: ab 3 Flaschen

Inhalt: 0,75L FL

Siegel_Bio
Der Rotwein-Klassiker zeigt eine klare, finessenreiche Fruchtstruktur, dominiert von Waldbeeren mit einem Hauch von Mandeln, und ist umhüllt von eleganten Extraktsüßnoten.





Cuvée "Rotspon" Classic (BZ/CS/ME) ist in Einheiten zu 3 Stück erhältlich
ODER
Zusätzliche Information

Zusätzliche Information

Artikelnummer 26251
Winzer Jurtschitsch
Region Kamptal
Alkoholgehalt 13% vol.
Rebsorte Cuvée Rot
Jahrgang 2016
Inhalt / Menge 0,75L
Inhaltseinheit FL
Passt zu Rind, Käse, Pasta
Trinktemperatur 16 - 18°C
Lagerfähigkeit 8 Jahre
Allergene enthält Sulfite
Preis pro Liter 18,53 €
Beschreibung

Details

Die vollreifen Trauben der Cuvée-Partner werden selektiv in mehreren Durchgängen von Hand geerntet, gerebelt und bei 25 bis 28°C in Rotweingärständern 10-12 Tage lang vergoren. Während der Fermentation wird der Most einmal täglich über die festen Bestandteile der Maische aufgegossen, um ein Optimum an Frucht, Farbe und Extrakt zu erhalten. Nach der alkoholischen Gärung und dem biologischen Säureabbau reift diese Cuvée für 12 Monate in 2- und 3-jährigen Barriques. Vor der Flaschenfüllung erfolgt die Assemblage im großen Eichenholzfass.
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