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NOAN steht für höchste Qualität bei der Erzeugung von Olivenöl und Essig, basierend auf klaren Regeln: Sorte und Reinheit des Produktes, strikte Einhaltung biologischer Grundregeln bei Anbau und Kultivierung, exakte Bestimmung des Erntezeitpunktes je nach Reifegrad, eine hochwertige Verarbeitung der Früchte unmittelbar nach der Ernte sowie eine optimale Lagerung. Mit fairen Abnahmepreisen und der Förderung der regionalen Bauern garantiert NOAN die Nachhaltigkeit der Produkte sowie himmlische Genussmomente.