Pinot Noir " Ried Siglos"

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  Gesellmann Pinot Noir " Ried Siglos", 2015
28,90 €

Einheit: ab 3 Flaschen

Inhalt: 0,75L FL

Reife Herzkirschfrucht, dunkles Beerenkonfit, feine Edelholzwürze, kandierte Orangenzesten, etwas Vanille. Saftig, rotbeeriger Touch, präsente Tannine, etwas Bitterschokolade, mineralischer Nachhall, braucht noch seine Zeit.
Pinot Noir " Ried Siglos" ist in Einheiten zu 3 Stück erhältlich
ODER
Zusätzliche Information

Zusätzliche Information

Artikelnummer 24982
Winzer Gesellmann
Region Mittelburgenland
Alkoholgehalt 13,5% vol.
Rebsorte Pinot Noir
Jahrgang 2015
Inhalt / Menge 0,75L
Inhaltseinheit FL
Passt zu Wild, Geflügel, Helles Fleisch
Falstaff Bewertung 92 Punkte
Trinktemperatur 16 - 18°C
Lagerfähigkeit 10 Jahre +
Allergene enthält Sulfite
Preis pro Liter 38,27 €
Beschreibung

Details

Die Trauben wurden Anfang September von Hand geerntet. Die traditionelle Maischegärung erfolgte im Stahltank, mit 2 - 4 mal täglichen untertauchen des Maischegutes. Der biologische Säureabbau vollzog sich in Eichenfässern. Der Wein reifte 18 Monate in kleinen Eichenfässern, danach lagerte der Wein bis zur Abfüllung im großen Eichenfass.
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