Sauvignon Blanc Südsteiermark DAC

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  Wohlmuth Sauvignon Blanc Südsteiermark DAC, 2020
12,50 €

Einheit: ab 3 Flaschen

Inhalt: 0,75L FL

Reife gelbe und rote Früchte, Paprika, hat Kraft, spielt gekonnt mit reifen warmen und kühlen mineralischen Aromen,

Sauvignon Blanc Südsteiermark DAC ist in Einheiten zu 3 Stück erhältlich
ODER
Zusätzliche Information

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Artikelnummer 500050
Winzer Wohlmuth
Region Südsteiermark
Alkoholgehalt 12,5% vol.
Rebsorte Sauvignon Blanc
Jahrgang 2020
Inhalt / Menge 0,75L
Inhaltseinheit FL
Passt zu Süßwasserfisch, Helles Fleisch, Gemüse
Trinktemperatur 8°-10° C
Lagerfähigkeit 3 Jahre
Allergene enthält Sulfite
Preis pro Liter 16,67 €
Beschreibung

Details

Die Trauben wurden von verschiedenen Schieferlagen im Sausal sehr selektiv per Hand gelesen. Nach einer kurzen Maischestandzeit von 4 bis 8 Stunden wurden die Trauben sehr schonend und langsam gepresst. Die Gärung vollzog sich bei ca.19-21°C temperaturkontrolliert in Edelstahltanks, in denen er dann auf der Feinhefe reifte.
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