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St. Laurent Reserve

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  Juris St. Laurent Reserve, 2015
29,90 €

Einheit: ab 3 Flaschen

Inhalt: 0,75L FL

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Ein großer österreichischer Burgunder!

Feine Kräuterwürze, zart nach Edelholz und Nougat, feine dunkle rotbeerige Frucht, zart nach Kirschen, integrierte Tannine, mineralisch-frischer Nachhall, gutes Entwicklungspotenzial.

St. Laurent Reserve ist in Einheiten zu 3 Stück erhältlich
ODER
Zusätzliche Information

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Artikelnummer 25210
Winzer Juris
Region Neusiedlersee
Alkoholgehalt 13,5% vol.
Rebsorte St. Laurent
Jahrgang 2015
Inhalt / Menge 0,75L
Inhaltseinheit FL
Passt zu Rind, Lamm, Käse, Wild
Falstaff Bewertung 92 Punkte
Trinktemperatur 16°C
Lagerfähigkeit 15-20 Jahre
Allergene enthält Sulfite
Preis pro Liter 39,87 €
Beschreibung

Details

Die Produkt-Linie Reserve präsentiert Rotweine von alten Rebstöcken, deren Mindestalter 15 Jahre beträgt. Nach der Jugendphase des Rebstockes beginnt sich das Verhältnis zwischen Wurzel- und Triebwachstum zugunsten der Wurzel zu verbessern. Die Trauben werden besser mit Mineralstoffen aus dem Boden versorgt. Dadurch werden die Weine stoffiger und ausdruckstärker. Diese Weine profitieren von einer längeren Fassreife im kleinen Eichenfass, dem sogenannten Barrique, ganz besonders. Nach 18-24 Monaten werden die Weine auf die Flasche gezogen.

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